大埔人网

 找回密码
 免费注册
查看: 1922|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

[大埔动态] 为大埔蜜柚正名!四问梅州柚"苦",广东品牌没人要...

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2018-9-9 10:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
搜索

免费注册,快速回复!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?免费注册

x
进入9月,广东省梅州市“大埔蜜柚”从南到北开始大量上市。一年精心管护盼来了好收成、大丰收。正在大家沉浸在丰收喜悦之时,一声晴天霹雳堵了柚农、柚商的心。原来,近日的福建新闻频道《现场深一度》栏目报道,福建平和有商人采购梅州蜜柚贴上“琯溪蜜柚”销售。让梅州柚农、柚商乃至全梅州人倍感气愤的是,视频中有果农、采购商模样的人宣称“梅州沙田柚苦”、“贴广东牌没人要”…面对这样低级、漏洞百出的无端指责,柚农、柚商很受伤!行业内很多人怀疑是否“挖坑”设陷。


一问:视频内所谓的“行内人”竟分不清“蜜柚”、“沙田柚”?
广东“梅州柚”有两个大系列:大埔蜜柚与梅州金柚,都是国家地理标志产品。“大埔蜜柚”与“琯溪蜜柚”实为同一品种,名副其实的“同根生”,因为市场效益好,这几年已经扩展到大埔周边县。


“梅州金柚” 源自广西容县沙田柚,经改良升级后,以梅州金柚命名。这两种柚子是不同的品种,哪怕是乳臭小儿也轻易分出“蜜柚”和“沙田柚”的外观差别!福建新闻频道《现场深一度》报道视频中的“内行人”竟然分不清这两种柚子,不得不让人满腹狐疑、浮想联翩!

▲蜜柚

▲沙田柚

二问:究竟谁是“李鬼”?谁砸了“琯溪蜜柚”牌子?
尽管“大埔蜜柚”与“琯溪蜜柚”是同宗兄弟,但由于两地自然条件不同,大埔蜜柚平均比琯溪蜜柚提前成熟15-20天左右,恰逢中秋节前上市。真正的琯溪蜜柚要在中秋节后才能达到最佳风味,经常遗憾得错过中秋佳节。


这么多年来,福建当地的一些“琯溪蜜柚”经销商为了抢占市场,都早早到梅州市来预订“大埔蜜柚”予以贴牌抢中秋节销售旺季。刚开始,这些商人还中规中矩,一般在中秋前半个月到一个月的期间内“下定”,尽管都明目张胆得贴上“琯溪蜜柚”发向全国,但是梅州人也默认了这种嫁接合作。谁知道,近两年这种“中规中矩”逐渐演绎为“违规违矩”,甚至“无良无规”,少数不法商贩竟然恶意诱导柚农提前一个月,也就是在农历的七月半就早摘蜜柚,这不但严重毁坏了规矩,而且给梅州当地的规范管理带来了巨大挑战。


当地市、县、镇农业部门诉苦:每到此时都要全员出动排查监督、苦口婆心,猫抓老鼠的游戏年年上演。结果这些“早产”的蜜柚,还是暗度陈仓得贴上“琯溪蜜柚”的牌子发向了全国各地,因为“早产”,这些柚子的糖分、有机酸、水份含量、口感要比成熟柚子相差甚远,没法入口,很多市民购买后大呼上当。经年累月,市场自有公断,“琯溪蜜柚”原来响亮的招牌暗了、品牌弱了、行业乱了…,最终波及到善良的柚农。痛定思痛,是谁“搬了石头砸了自己的脚”?谁是“李鬼”?是谁真正伤了果农的心啊!


三问:梅州沙田柚苦?贴了广东牌没人要?
因为地理位置和生产环境的原因,福建平和没有种植沙田柚。而且梅州沙田柚的上市时间是元旦前。目前,梅州的全部沙田柚都还青青的挂在枝头,尚在襁褓中,现在时节咋会跑到福建去“溜达”?


梅州金柚,也就是改良升级后的2.0或3.0版沙田柚,主要产于梅县。1995年,梅县被国家命名为“中国金柚之乡”。2006年,梅州金柚成为国家地理标志产品。为了提升金柚质量,2012年广东省质量技术监督局发布了广东省地方标准《地理标志产品——梅州金柚 》,对梅州金柚生产范围、栽培技术、果品质量均做出明确规定;同年,梅州积极组建梅州市金柚协会,严格实行“红名单”制度,以树标杆、立标准、提品质多措并举,使梅州柚产业从规模化、标准化、品牌化等方面均实现质的大提升。

据协会统计,全市金柚从2012年的均价1.48元/斤逐年提升到2017年的近3元/斤,特别因为这个改良后的2.0、3.0版“沙田柚”甜度适宜、入口化渣,又是糖尿病人都可以吃的食疗水果,因此成为江浙地区喜欢甜食市民的餐桌宠儿,也成为了糖尿病患者的福音。何来“味苦”?如果“没人要”,金柚价钱能够年年飙升?真是不知所云、意图诡谲。


经过数十年发展,梅州市已成为全国最大的柚类商品生产基地之一,一个中秋前上市的“大埔蜜柚”,一个元旦前上市的“梅州金柚”,科学岔开、搭配合理、相得益彰。全市柚果种植面积已超过60万亩,年产量达100万吨。

其中,梅县区和大埔县分别是梅州金柚和大埔蜜柚的核心主产区,已经成为行业采购、物流商贸的大流通平台。因为坚持实施“红名单制度”、“分类品牌机制”,目前梅州市的蜜柚、金柚很多论“个”卖,很多红名单企业的高端礼品柚甚至卖到30-60元每个(2.5—3斤/个),成为市场高端柚子的代名词。


也正是因为这个原因,在柚子这个梅州最大的农业产业带动下,梅州市农业经济增长率多年排在广东省第一,省级农业龙头企业包揽了全省15%,省名牌农产品占到全省1/10。目前,“梅州柚”的这种“标准生产——分级品牌——细分市场——溯源管理”的产业运营体系得到了顺丰速运集团的高度青睐,已经与梅州市全面合作,首先打通“市—县—镇(村)”三级快速物流流通体系,为“梅州柚”为代表的大宗农产品产业发展解决最后一公里的“流通”困境。目前,全市已经建立3个县级预处理中心和247个镇村级集散平台。

接下来,梅州还将依托顺丰速运集团的五大商贸体系开启全面合作,力争用3-5年时间,构建起现代农业物流商流一体化快速反应体系和平台。


四问:本是同根生,相煎何太急?
“福建的经销商利用大埔蜜柚较平和蜜柚早熟的优势,通过采购梅州蜜柚回福建加工包装,拉长销售期,这原本是很好的一种‘借势’商业行为,对两地都有利好。”梅州市农业局徐秋明说,但问题出在少数个别柚商为抢占市场,诱导农户不顾柚果成熟度,早采柚果,导致柚果不成熟、质量不佳,最终饮鸩止渴、自损招牌。


这是个一荣俱荣、一损俱损的破坏行业规矩行为。几颗老鼠屎一下毁坏了两锅汤,梅州和平和两地的柚农都最终受殃!“这些年两地农业部门和行业协会统一思想、互通信息、倾力合作,做了大量的宣传引导工作,早采情况已经明显好转”。 “这次有关媒体不专业、不负责报道,将‘早采柚品质不好’变成了梅州柚不好,甚至味苦,没人要……,这真是相煎太急。”


他指出,不成熟柚果流入市场受伤的将是整个产业,两地都会受害。他认为,要保证蜜柚品牌和市场竞争力,整个行业(包括其他产区)必须形成行业自律和自觉。“柚果产业是个共有市场,我们希望柚商、柚农自觉维护柚果产业,实现产业共赢。”

“梅州柚”喊你来同庆丰收节!琯溪蜜柚兄弟!
9月23日,是党中央、国务院设立的首个中国农民丰收节,全国有6个分会场,华南区只有一个,就是设在这次“躺着中枪”的梅县区松口镇,也正是因为柚子这个致富果成为了入选全国分会场的重要因素!重要性、代表性、“李逵”本性不言自喻嘛!

不管哪里的柚农都期盼丰收!不管哪里的政府都希望帮助柚商扩展商道平台!不管哪里的市民都希望买到物有所值、质量称心的好柚子!共同丰收、共同发展是大家共同的心愿!梅州与平和两地在蜜柚行业上原本就是“同根生”,都处在中国最佳的柑橘产业带上,应该互爱、互学、互携、互比、共进,才能真正做大产业、理顺行业、健康发展,最终惠及广大老百姓!


“琯溪蜜柚”兄弟,9月23日来梅州一起过节吧!让我们“梅州柚”与“琯溪蜜柚”两兄弟携手晒丰收、庆丰收、乐丰收、享丰收!共同为两地的柚子产业做大做强、持续丰收加油助威!

来,剥个最好吃的大埔柚子,一边吃一边随手转发文章,为梅州柚子正名!欢迎各地朋友,来梅州品尝柚子!


各位大埔乡亲,如果发生在您身边与大埔相关的突发事件、趣事、奇事、好人好事等...都可以给我们验证手机自动送彩金59。请确保事件真实性!

►点这里!立即开始【验证手机自动送彩金59】!
搜索
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

  • 扫码关注"大埔人网"微信公众号!

Copyright © 2013-2016 大埔人网 DaBuRen.com All Rights Reserved.

博聚网